Можно ли кофе беременным? Видео: как просто приготовить латте с пышной пеной в домашних условиях.

Кофе беременным пить можно, но оптимальным является употребление 1–2 чашек растворимого кофе в день. Что касается молотого кофе, то лучше ограничиться 1 небольшой (примерно 100 мл) чашкой в день. Рассмотрим механизм возможного отрицательного воздействия кофе на беременную женщину и будущего ребенка:

  1. Кофе оказывает возбуждающее действие на нервную систему, может провоцировать бессонницу.
  2. Вызывает спазм кровеносных сосудов, что провоцирует повышение артериального давления, тахикардию (учащенное сердцебиение) у беременной и плода.
  3. За счет спазма сосудов плаценты может возникать гипоксия (кислородное голодание) плода и недостаточная прибавка массы тела (употребление более 3 чашек в день может привести к рождению маловесного плода).
  4. Чрезмерное употребление кофе увеличивает риск мертворождений (в частности, употребление более 4 чашек в день повышает риск рождения мертвого плода примерно на 30 %).
  5. Кофе стимулирует работу почек, увеличивает количество мочеиспусканий, что может способствовать развитию обезвоживания.
  6. Чрезмерное употребление кофе повышает секрецию соляной кислоты в желудке, что провоцирует изжогу и может вызывать обострение заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастрита, дуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки).
  7. Кофе усиливает выведение из организма кальция и других микроэлементов (калия, натрия, железа, фосфора, магния) и к тому же препятствует их усвоению, что крайне нежелательно во время беременности.

Если вы не можете отказать себе в употреблении кофе при беременности, то обратите внимание на следующие советы:

  • покупайте кофе от проверенных и известных фирм-производителей. К сожалению, в дешевых кофе и кофейных напитках могут содержаться различные вредные примеси, нежелательные для будущих мам (например, ароматизаторы);
  • пейте кофе при беременности в первой половине дня, так как употребление этого напитка в вечернее время может вызывать бессонницу или другие нарушения сна;
  • пейте некрепкий кофе (примерно 0,5 ч. ложки растворимого кофе на чашку воды 150–200 мл); если вы любительница свежесваренного молотого кофе, то ограничьтесь также 0,5 ч. ложки или несколько больше (но не более 1 ч. ложки) на 200 мл воды. Связаны подобные различия в количестве кофе с тем, что кофеина в растворимом кофе содержится больше, а в некоторых видах такое же, как в натуральном;
  • добавляйте в кофе молоко или сливки, так как молочные продукты снижают возбуждающее и тонизирующее действие кофеина.

Таким образом, кофе для беременных не является самым полезным напитком. Но и его негативное воздействие во многом преувеличено. Поэтому допустимо употребление беременной женщиной 1–2 чашек некрепкого кофе в день, что не нанесет вреда ни будущей маме, ни малышу.

Во время беременности женщине приходится изменять не только образ жизни, но и пересматривать свой рацион. Иногда приходится отказываться и от излюбленных продуктов питания. А можно ли беременным кофе? Этот бодрящий напиток особенно необходим во время беременности, когда женщина не может проснуться с утра и испытывает слабость. Но врачи иногда рекомендуют отказаться от его употребления… Похоже, необходимо рассмотреть все «за» и «против».

Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо вспомнить, как кофе воздействует на организм. Этот напиток содержит кофеин, который возбуждает работу ЦНС, улучшает настроение, избавляет от сонливости, активизирует работу головного мозга. Такое воздействие может оказаться для беременной важным, а может и нанести вред. Все зависит от индивидуальных особенностей женщины и срока беременности.

Натуральный кофе полезен в таких случаях:

  • низкое артериальное давление;
  • хроническая усталость и сонливость, отсутствие жизненных сил;
  • выраженные отеки.

Кофейный напиток обладает мочегонным эффектом, поэтому выводит лишнюю жидкость из организма.

Важно. Беременная не должна позволять себе более трех чашек кофе в день, а лучше обойтись одной.

Если выпивать более 3-х чашек объемом 150 г, то может повышаться уровень холестерина в крови, что ухудшит состояние здоровья будущей мамы и малыша.

На ранних сроках

Пить кофе на ранних сроках не стоит. Он может дать абортивное действие, спровоцировав выкидыш.

Этот напиток повышает тонус матки, поэтому увеличивается вероятность прерывания беременности. Такое воздействие опасно, поскольку в этот период и так может возникнуть масса трудностей.

Примечание. Высокая доза потребления кофе вызывает трудности с зачатием. Кофейный напиток действует, как противозачаточное.

Негативное влияние кофе на этом не заканчивается. Этот напиток:

  • обладает мочегонным действием, в результате чего из организма беременной выводятся важные микроэлементы (кальций, калий, железо, магний, фосфор);
  • увеличивает секрецию соляной кислоты, приводит к раздражению стенок пищевода;
  • препятствует усвоению кальция и других полезных веществ;
  • повышает давление и сужает сосуды, в результате чего малыш может испытывать кислородное голодание.

На ранних сроках формируются внутренние органы и системы крохи, поэтому от кофейного напитка стоит воздержаться.

Если отклонения отсутствуют и беременная не может без кофе с утра, допускается 1 чашка в день. Но лучше пить его после употребления пищи, разбавлять молоком или вовсе приобрести кофе без кофеина.

В третьем триместре

В последнем триместре отсутствует угроза выкидыша, состояние беременной стабилизируется. Но употреблять кофе в большом количестве также нельзя, возникают новые опасности. Напиток может вызвать преждевременные роды или гипоксию плода.

При отсутствии противопоказаний одна чашка кофе в день может стать даже полезной, если женщина страдает от отеков.

Кофе с молоком при беременности – за или против

Поскольку кофейный напиток выводит кальций и другие полезные вещества из организма, есть альтернативный вариант – пить кофе с молоком. Молоко восполняет запасы кальция, а также содержит другие микроэлементы, которые полезны для женщины и плода. Еще оно замедляет всасывание кофеина в кровь, тем самым смягчая воздействие кофе на сердечно-сосудистую систему и матку.

Какой напиток предпочтительнее?

У большинства беременных сложилось ошибочное мнение по поводу кофе. Они считают, что полезнее выпить растворимый, нежели натуральный напиток, поскольку в первом меньше кофеина. Действительно в состав растворимого кофе входит всего 15% кофейных зерен, соответственно он является облегченным по кофеину. Но оставшуюся часть составляют химические вещества, которые могут стать более опасными для беременной и ее малыша.

Женщине в положении лучше выпить одну чашку натурального кофе с молоком, нежели растворимого. Желательно употреблять кофейный напиток после завтрака или обеда.

Кофе без кофеина при беременности

Регулярное поступление даже небольших доз кофеина в организм беременной приводит к уменьшению веса новорожденного на 100 – 200 г. Если пить натуральный кофе регулярно и в больших дозах, то высока вероятность рождения мертвого ребенка. Ссылаясь на эту информацию, беременные выбирают кофе без кофеина. Но насколько безопасен такой напиток?

Стоит отметить, что кофеин все равно присутствует в таком суррогате, но совсем в мизерном количестве. Такой кофе подвергается специальной обработке, в результате чего образуются вещества, которые являются небезопасными для беременной. Они могут вызывать атеросклероз сосудов или стать причиной аллергии у ребенка в будущем.

Важно. Потребление 2 – 3 чашек декофеинизированного кофе (без кофеина) повышает риск выкидыша в 2 раза.

Беременным лучше отказаться от этого вида напитка в пользу натурального зернового.

Можно ли пить цикорий вместо кофе?

Беременным стоит отдавать предпочтение полезным и безопасным напиткам, к которым относится и цикорий. В нем много кальция, инулина и растительного белка. Лучше пить цикорий вместо кофе, тем более, что их вкусы немного похожи.

Напиток из корня цикория обладает массой полезных свойств для беременной:

  • улучшает работу пищеварительного тракта;
  • нормализует обмен веществ;
  • повышает гемоглобин;
  • благоприятно воздействует на сердечно-сосудистую систему;
  • очищает кровь.

Также цикорий улучшает усвояемость кальция, поэтому его тоже лучше пить с молоком.

  • желчнокаменная болезнь (кофе способствует движению камней);
  • анемия;
  • токсикоз, который сопровождается тошнотой, рвотой и головной болью;
  • повышенное артериальное давление;
  • бессонница;
  • нервная возбудимость, раздражительность.
  • В отсутствие противопоказаний, беременной можно выпить чашечку кофе. Но в этот сложный период в кофе, как и во всем, нужно знать меру, чтобы не навредить ни себе, ни будущему маленькому человечку.

    Кофе и беременность - один из самых противоречивых вопросов. Именно противоречивых, потому что есть еще мифологизированные (можно ли беременным чеснок, например). На эту тему проводилось несколько исследований, и выводы были главным образом не в пользу кофе .

    И забеременеть труднее, и выносить, и с весом новорожденного могут быть проблемы, и даже (ужас!) кофеин вызывает у плода сахарный диабет…

    Беременным кофе нельзя?

    Вот типичное мнение противников употребления кофе при беременности:

    Есть точка зрения, что беременная вполне может позволить себе 1-2 чашечки кофе в день. Однако по данным некоторых исследований , регулярное употребление кофе может приводить к следующим негативным эффектам:

    — кофеин проникает через плаценту, сужает плацентарные сосуды, ухудшает снабжение плода кислородом, что приводит к хронической гипоксии плода и приводит к самопроизвольному выкидышу и преждевременным родам;

    — кофеин приводит к задержке внутриутробного развития;

    — он способствует рождению ребенка с низким весом;

    — вымывает из организма женщины кальция и железа, что отрицательно сказывается на развитии плода;

    — в последнем триместре беременности нервная система ребенка особенно чувствительна к кофеину — у поклонниц кофе он может родиться с признаками чрезмерной нервной возбудимости;

    — а во время планирования беременности этот напиток может действовать как контрацептив.

    Вывод: беременной женщине следует отказаться от употребления кофе на все время беременности, равно как и от употребления других кофеинсодержащих продуктов — шоколада, чая, колы.

    Наталия Ахмина. Профессор неонатологии, д. м. н. «9 месяцев» №4 | 2002

    Беременным кофе можно!

    Однако последнее многолетнее исследование на тему «можно ли пить беременным кофе », проведенное в Дании, напоминает о старом добром принципе: все хорошо в меру, а все, что в меру - хорошо!

    Датские ученые сформулировали цель исследования так: сколько чашек кофе в день безопасно для здоровья беременной и плода? Оказалось, что три. 3 чашечки кофе можно пить без всякого ущерба для себя и плода.

    3 чашечки кофе можно пить без всякого ущерба для себя и плода!

    Проблемы возникали только тогда, когда женщина пила большое количество кофе. В частности, при 6 чашках в день рождались младенцы с весом в среднем на 100-200 г меньше, чем у матерей, принимавших кофе умеренно.

    Вывод датские ученые сделали однозначный: беременным кофе можно! Если не перебарщивать.

    Касательно положительного таки свершившегося зачатия и удачно развивающейся беременности, каждая сознательная женщина уже в кратчайшие сроки полностью пересматривает свой привычный образ жизни, корректируя, в том числе, и режим питания. Известно ведь, что будущая мамочка в ожидании ответственна уже не только и не столько за себя и свое собственное здоровье: отныне от нее напрямую зависит также, насколько успешно будет развиваться беременность, и как себя будет чувствовать пока еще совсем маленький, но быстрыми темпами растущий внутри женщины новый организм.

    Безусловно, каждая мамочка стремится минимизировать любые риски для уже живущего своей жизнью, пусть и внутриутробной, малыша. И уже с ранних сроков беременности достаточно остро встает вопрос оптимального питания и разрешенности или запрета на те, или иные продукты питания. Конечно же, все продукты с «синтетическими» ингредиентами, всевозможными мощными ароматизаторами, красителями или стабилизаторами мамочки, по возможности, стараются максимально исключить из рациона, чтоб не навредить крохе. Те же из женщин, кто привык утро начинать с чашечки ароматного кофе или же делать перерыв «на кофе» в средине дня, вполне оправданно задаются еще и вопросом: можно ли при беременности?

    Казалось бы, кофе - целиком и полностью натуральный продукт, никаких особо опасных «добавок» в нем не найти. Но, вместе с тем, многие специалисты настоятельно рекомендуют для заядлых кофеманок очень осторожно обращаться с кофе, обязательно снизить количество выпиваемых в течение дня порций горько-ароматного напитка, а в некоторых и случаях - и вовсе исключить его из меню. Так все же: допустимо ли потребление кофе при вынашивании ребеночка? Не повредят ли сеансы «кофе-брейк» растущей и такой еще беззащитной новой жизни? Стоит ли опасаться влияния кофе на развитие беременности и формирование малыша? Если все-таки кофе разрешен при беременности, то в каких допустимых количествах?

    Ароматный тонизирующий напиток - кофе

    Основным действующим компонентом кофе является вещество кофеин. Известен кофеин своей тонизирующей способностью, свойством , обеспечивать дополнительный заряд энергии и бодрости. Именно кофеин ответственен за процесс «открывания глаз» и окончательного пробуждения после выхода из сна фактически.

    Сегодня в каких только формах кофе не представлен на прилавках: тут тебе и кофе в зернах, и кофе молотый, уже фасованный в пачки, и кофе растворимый, и кофе в составе так называемых стиков «3 в 1». А существует еще ведь и кофе без кофеина. Правда, не стоит уж так наивно верить утверждениям производителей, якобы в таком кофе кофеин отсутствует напрочь: он там все-таки содержится, только вот в гораздо меньшей концентрации, нежели в кофе «классическом».

    Кому-то свойственно выпивать и по 5-8 порций кофе в день, и такое пищевое поведение врачи-специалисты в один голос осуждают. Так, постоянные скачки давления под воздействием кофе могут сыграть в будущем очень нехорошую шутку с пристрастившимися к кофе гурманами - нагрузка на сердце в такой ситуации приходится нешуточная. Да и на слизистую желудка кофе оказывает не самое лучшее воздействие, повышая кислотность и, в отдельных случаях, способствуя проявлению изжоги. И поэтому тоже кофе категорически не рекомендуют пить на голодный желудок или же сразу после пробуждения, без предшествующего кофепитию завтрака.

    Женщинам кофе в больших количествах нежелателен еще и по причине его негативного воздействия на состояние кожи: злоупотребление ароматным напитком влияет на цвет кожи, истончает ее и сушит. Кроме того, не лучшим образом сказывает кофе на состоянии зубов - зубная эмаль под его воздействием постепенно темнеет. Не удивительно поэтому, что хорошим тоном в «правильных» кофейнях считается подавать вместе с заказанным кофе обыкновенную чистую питьевую воду. Но что же говорят специалисты по поводу употребления кофе женщинами, находящимися в ожидании?

    Опасности употребления кофе при беременности

    Как уже упоминалось выше, одно из свойств кофе - это способность к ощутимому повышению артериального давления. Известно, что во время беременности объем циркулирующей по организму крови и нагрузка на сердечно-сосудистую систему повышается в разы, и дополнительный скачок давления будущей мамочке просто ни к чему. Но зато полезен в этом отношении будет кофе мамочкам-гипотоникам, для которых пониженное давление - норма.

    Будущим мамочкам следует помнить и об основном действии кофе, коим является возбуждение нервной системы. Чрезмерно увлекаясь кофе или же смакуя им вечером, можно заработать проблемы со сном и получить никак не нужную сейчас бессонницу. Кстати, актуально это и в отношении других напитков и продуктов питания, в составе которых наблюдается кофеин - кока-колы, шоколада, крепкого чая.

    Обладает кофе и мочегонным эффектом, и фактор этот тоже нельзя снимать со счетов. Учтите, что позывы сходить «по маленькому» во время беременности дают о себе знать намного чаще: увеличивающаяся в размерах матка давит на мочевой пузырь, заставляя будущую мамочку участить походы в уборную. При чрезмерном употреблении кофе позывы еще больше возрастают, что, в крайнем случае, может «аукнуться» обезвоживанием организма или нарушением водно-солевого баланса.

    Согласно некоторым данным отдельных исследователей, кофе также способно повлиять на рост и развитие плода, проникая через плаценту. Так, существует версия, согласно которой кофе, употребляемое при беременности даже в умеренных количествах, может стать причиной рождения деток с недобром веса в 100-200 г. А пристрастие к кофе будущей мамочки в виде выпиваемых в течение дня 8-10 порций и вовсе может окончиться плачевно: гипоксией и отставанием ребенка в развитии, выкидышем (кофе повышает тонус матки) и даже, не дай Бог, рождением мертвого малыша.

    Вместе с тем, другие исследования - они были проведены датскими учеными - гласят: по время вынашивания ребеночка будущая мама может без особых опасностей выпивать до 3 маленьких порций кофе за день. При этом, без риска преждевременных родов или снижения веса новорожденных.

    Данные, как видим, удивительно расходятся. Вот почему медики всегда акцентируют: вопрос допустимости употребления кофе будущей мамочкой желательно согласовывать с ведущим беременность врачом. Он, исходя из индивидуальных данных и картины беременности, сможет наиболее адекватно определить, можно ли пить женщине кофе при беременности, или же на время вынашивания ребенка от ароматного напитка лучше отказаться. Но, даже если врач кофе в небольших количествах таки разрешил, обязательно следует обращать внимание на свое состояние и самочувствие: если во время сеанса кофепития вам вдруг стало нехорошо, не задумываясь, откладывайте чашку с напитком в сторону и в будущем от кофе лучше воздержитесь.

    Стоит ли пить кофе во время беременности?

    «Страшилки», перечисленные выше, даже самое стойкое материнское сердце заставит дрогнуть, побуждая заядлых любительниц кофе искать в расстроенных чувствах выход из ситуации. Смеем вас утешить: серьезных причин для расстройств, на самом деле, совсем нет: все возможные негативные последствия допустимы разве что в случае употребления кофе при беременности в больших, нежели разрешено, количествах. И еще - при условии пристрастия к кофе в очень крепком виде и повышенных концентрациях.

    Если же кофе женщина пьет разумно, и не «опрокидывает» чашечку за чашечкой каждый третий час, поводы для переживаний отсутствуют. Хоть, конечно, лучше вопрос употребления кофе во время вынашивания малыша уже на ранних сроках беременности согласовать с врачом.

    В случае, когда специалист «дает добро» и никаких поводов для запрета на употребление кофе не усматривает, пить бодрящий напиток следует, безусловно, не увлекаясь. Во-первых, обязательно придется ограничить употребление кофе, выпивая в течение дня одну, максимум - две порции кофе в день. При этом, лучше, если напиток будет некрепкий, а еще лучше - с добавлением молока или сливок. Дело в том, что кофе, ко всему прочему, известен еще и своей способностью «красть», вымывать из организма такой важный в этот период кальций. Возместить частичную его потерю помогут молоко или сливки, коими полезно разбавлять кофе. Кроме того, молочные «добавки» также кофе «смягчат», устраняя его агрессивное влияние на слизистую желудка.

    Кстати, женщинам со слабым желудком, с наличием гастрита или язвенной болезни, кофе во время беременности категорически противопоказан. Лучше, имея такие диагнозы, не рисковать, а сразу заменить кофе напитком из корня цикория. Отвар цикория так же, как и кофе, известен своими тонизирующими свойствами, посему, может стать достойной альтернативой ароматному напитку. Однако, следует помнить, что и у цикория есть свои противопоказания, которые тоже нельзя не учитывать. А еще кофе можно заменить как вкусным, так и весьма полезным другим напитком - какао. Какао, приготовленный с молоком, станет источником не только необходимого для будущих мамочек кальция, но и растительного белка.

    В целом же, советы для беременных, в том числе, и относительно кофе, все те же: если чего-то очень хочется - то можно. Но - в разумных количествах и без фанатизма. От чашечки кофе, да еще с молоком, да еще сладенького, ранним утром после легкого вкусного завтрака, ничего с будущей мамочкой не случится. Хотя нет, случится, но исключительно хорошее: энергии, как и настроения, прибавится, и жизнь пойдет своим обычным радостным чередом.

    Специально для - Елена Кичак