Ананас называют королем тропических фруктов. К этому лакомству неравнодушны и взрослые, и дети. Чем так нравится людям ананас, польза и вред для здоровья, а также особенности употребления плода беременными - знания, которые рано или поздно пригодятся многим.

Вконтакте

Одноклассники

Чем полезен ананас - известно немногим. Сочную мякоть специалисты признают диетическим и приносящим пользу лакомством.

Полезные свойства ананаса для мужчин и женщин заключаются в следующем:

• активное вещество бромелайн препятствует отложению триглицеридов;
• выступает превосходным диетическим продуктом, ведь на 100 г. приходится всего 52 ккал и множество полезных компонентов;
• превосходное иммуноукрепляющее средство, которое станет отличным дополнением к повседневному рациону в холода ();
• способствует быстрому устранению симптомов простуды и гриппа благодаря витамину С;
• препятствует тромбообразованию, является прекрасным средством, препятствующим развитию варикозной болезни;
• применяется в качестве профилактического средства против инфарктов, инсультов;
• снижает скорость склеротизации сосудов;
• благоприятно сказывается на нервной системе;
• подавляет чувство голода;
• помогает выводить из организма лишнюю жидкость, что может быть актуально для беременных, интересующихся, чем полезен ананас;
• стимулирует выработку ферментов желудочного сока;
• улучшает углеводный и жировой обмен;
• отвечая на вопрос, полезен ли ананас, следует упомянуть, что свежевыжатый сок из этого плода особую пользу принесет тому, кто желает избавиться от лишних килограммов;
• является превосходным антидепрессантом;
• активно применяется в косметологии, в первую очередь, для приготовления средств, предотвращающих старение кожи;
• средства с добавлением ананаса позволяют бороться с целлюлитом, делают кожу более эластичной.

Зная, чем полезен ананас для организма, для любого человека становится очевидным, что его включение в рацион благотворно скажется на здоровье.

Ананас должен быть без видимых повреждений

Может ли быть вред для организма?

Приобретая тропический фрукт следует помнить о том, что ананас приобрел свои полезные свойства благодаря уникальному составу. Но вкусное лакомство может быть и вредным для человеческого организма при определенных обстоятельствах. Если кушать его в неограниченных объемах, то слизистая желудочно-кишечного тракта станет раздражаться, что не очень хорошо для этих органов.

Внимание! Объем употребляемого продукта в сутки не должен превышать половины ананаса.

Кроме того, нужно избегать испорченных и незрелых плодов. Несвежий ананас при беременности может привести к нежелательным последствиям. Рекомендуется воздерживаться от использования в рационе этого фрукта пациентам, имеющим патологии пищеварительной системы, а также людям с повышенной кислотностью.

Сок плода, при наличии заболеваний желудка, натощак пить нельзя, а мякоть рекомендуется запивать водой. Исключить из меню вкусный продукт должны и те, у кого проблемы со свертываемостью крови. Также заморский плод нельзя есть всем, кто страдает повышенной чувствительностью к продукту. Включая в меню ананас для беременных, польза и вред должны учитываться особенно тщательно.

Разрешено ли при беременности?

Можно ли беременным ананас и какова вероятность того, что фрукт нанесет вред малышу – вопросы важные и актуальные.

Ананас для беременных - продукт не запрещенный. Тропический фрукт будущим мамам кушать можно, но только в умеренных объемах и если нет явных противопоказаний к приему. Анализируя, можно ли беременным свежий ананас, стоит отметить, что особую пользу этот продукт принесет на этапе планирования беременности, ведь он может похвастать содержанием бромелайна.

На вопрос, можно ли беременным есть ананас свежий, ответ простой: при правильно подобранной дозировке, комплекс питательных компонентов, содержащихся в фрукте, оказывает благотворное воздействие на организм будущей мамы.

Полезные свойства для человека

Попробуем разобраться, чем полезен ананас для женщин и для мужчин.

Для женщин

Польза ананаса для женщин заключается в том, что этот продукт можно использовать для избавления от лишних килограммов. Для женского населения очень важна его уникальная способность быть активным участником метаболизма: свежий фрукт полезен вдвойне. Этим объясняется его особая популярность у диетологов, а также производимых из него соков и вытяжек. Современный фармацевтический рынок изобилует БАДами (биологически активными добавками), содержащими бромелайн. Польза ананаса для организма женщины во многом определяется присутствием этого компонента. Именно он помогает похудеть и улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта.

Если систематически использовать в меню аппетитную мякоть плода и свежевыжатый сок, то удастся избавиться от лишней массы тела, сохранить стройность и улучшить настроение.

Рассматривая в чем заключаются польза и вред свежего ананаса, нельзя не упомянуть о том, что употребляющие это лакомство женщины реже страдают заболеваниями сердца, сосудов и органов репродукции.

Для мужчин

Попробуем разобраться, зачем есть ананасы мужчинам. Польза заключается в его положительном воздействии на желудочно-кишечный тракт. Выпитый свежевыжатый напиток ускоряет процесс пищеварения. Волокна плода помогают быстро переработать пищу.

Лишний вес, снижение метаболических реакций – все это зачастую сопровождает мужчин после 40 лет. Польза ананаса для здоровья состоит в нормализации обменных процессов, в частности липидного обмена, во вред употребление фрукта точно не пойдет, если, конечно, у мужчины нет противопоказаний.

Благодаря вкусным плодам происходит быстрое восстановление организма после физической и эмоциональной перегрузки. В этой связи имеет смысл использовать ананасы для мужчин в рационе. Именно так поступают спортсмены. Имея представление о том, чем полезен ананас для мужчин, можно грамотно составлять рацион, включая в него тропический плод.

Противопоказания

Польза ананаса для организма человека неоценима. Но важно помнить и о возможных противопоказаниях.

1. Высокая кислотность продукта негативно сказывается на состоянии здоровья людей, страдающих патологиями пищеварительной системы. Им от приема этого тропического гостя лучше отказаться.
2. Вещества в составе фрукта отрицательно сказываются на состоянии зубной эмали. Покушав плод, лучше сразу почистить зубы или прополоскать рот.
3. В некоторых ситуациях у людей может развиться аллергия.

Важно! Особую осторожность следует соблюдать, пробуя такое лакомство впервые. При любых необычных реакциях организма нужно прекратить прием этого продукта. С полезными свойствами и противопоказаниями ананаса должны обязательно ознакомиться те, кто собирается отведать заморский деликатес впервые.

Какой лучше есть - свежий или консервированный?

Польза и вред для здоровья женщины - вопросы, особенно актуальные для тех, кто страдает избыточным весом. Следует заметить, что консервированный продукт калорий содержит больше. Это объясняется тем, что ломтики плода находятся в специальном сладком сиропе. При консервации все полезные свойства остаются, практически, без изменений. Это значит, что свежий и консервированный продукт по пользе идентичны.

Важно! Приобретая консервированный продукт нужно обратить внимание на состав, обозначенный на банке. Принесет пользу только тот продукт, в состав которого входят вода, сахар и ананасы. Если в списке значатся консерванты, то покупать такую банку не стоит, ее содержимое может быть вредно для здоровья.

Ананас - крупный плод, размер может достигать 15-40 см. В составе больше всего воды, на нее приходится 86%. Оставшиеся 14% - это моносахариды и фруктовые кислоты.

Калорийность свежего фрукта составляет 52 ккал в 100 г. продукта. Мякоть представляет собой полезную для пищеварения клетчатку. , и .

Важно не только знать, полезные свойства ананаса для женщин, но и как правильно чистить фрукт.

Чистить его очень непросто. Сделать это можно двумя способами:

1. Плод вместе с кожурой разрезается на 2 части, после чего каждая половинка делится еще на 2 части, получаются четвертинки. Затем с каждого кусочка срезается кожура, а мякоть разрезается на ломтики.
2. Для начала удаляется верхушка. После этого с плода срезается шкурка и удаляются «пеньки». Готовая мякоть разрезается на 4 части, затем на ломтики.

В каждом из этих способов требуется удаление твердой сердцевины.

Польза и вред ананаса для организма, особенности употребления мужчинами и женщинами, можно ли есть при беременности - вопросы, интересующие многих. Но нужно помнить о том, что полезные свойства для организма будут присутствовать только у качественной продукции. Поэтому выбирать лакомство в магазине следует особенно тщательно. При выборе необходимо обратить внимание на следующие моменты:

• кожура должна быть плотной, целой, без вмятин и видимых повреждений;
• от спелого фрукта будет исходить приятный, легкий, сладковатый аромат; резкий запах - признак переспелости;
• если ананас похлопать, то спелый плод будет издавать глухой звук.

Полезное видео

Еще несколько слов о том, чем полезен ананас:

Заключение

1. Польза свежего ананаса определяется содержанием компонентов и свойств, благодаря которым улучшается пищеварение, укрепляется иммунная система, стимулируются обменные процессы, выводится из организма лишняя жидкость, происходят процессы, способствующие избавлению от избыточного веса.
2. Важно помнить о том, что чрезмерное потребление тропического лакомства может принести не только пользу, но и вред как женщинам, так и мужской половине.
3. Вещества, содержащиеся в мякоти, отрицательно воздействуют на эмаль зубов. Вреден фрукт для людей, страдающих . В некоторых случаях может вызывать аллергическую реакцию.

Вконтакте

Вы ели ананас для похудения? Многие о такой диете не раз слышали. Правда ли это? Сначала поговорим о бромелайне. Это вещество очень эффективно справляется с жиром. Об этом узнали в 90-х годах прошлого века, когда сумели выделить его из ананасов.

При дальнейшем изучении выяснилось, что бромелайн – это не самостоятельное вещество, а несколько ферментов. Они то и расщепляют белки на аминокислоты, которые, как известно организму усвоить гораздо проще. Бромелайн способен заменить организму его родные ферменты при их природном недостатке.

Но похудение происходит не только благодаря бромелайну. В ананасах много и других веществ, которые улучшают пищеварение и выделительную функцию кишечника. Так что на вопрос: как избавиться от живота, можно смело отвечать: «Ешьте ананасы». Но так ли все просто?

Поедание ананасов в больших количествах может серьезно навредить здоровью. Как и при яблочной диете надо учитывать, что в ананасах много кислоты. И если у вас гастрит с высокой кислотностью или склонность к язве желудка, есть его категорически нельзя, заболевание только обострится.

Противопоказан ананас для похудения и будущим мамам. Особенно его не совсем спелые плоды. Их употребление может привести к выкидышу или преждевременным родам.

Кроме того кислота этих фруктов разрушает, зубную эмаль. Поэтому, если вы решили, есть ананас для похудения или пить его сок, не забывайте после каждого приема тщательного полоскать рот.

Стоит ли практиковать только ананасную диету, не употребляя при этом другие продукты? Точнее будет ответ – нет. Последствия ее могут быть самыми непредсказуемыми. Не все врачи признают, что бромелайн помогает похудеть, многие из них считают, что он, напротив, помогает набрать вес.

Специалисты советуют употреблять ананас для похудения каждый день или пить свежевыжатый сок. Но, учитывая стоимость этого фрукта, эта диета подходит не каждому.

Возможны ли разгрузочные дни для похудения на ананасах для похудения? Почему бы и нет. Но непременно надо учитывать состояние ЖКТ. Помните ананас – кислый фрукт.

Подходит ли консервированный ананас для похудения? Конечно – нет. При консервировании в нем полностью пропадает самый ценный компонент – бромелайн. Мы же с вами точно знаем, что все витамины, минералы и прочие, полезные для организма вещества, присутствуют только в свежих овощах и фруктах. А термообработка для них губительна.

Кроме того, перед консервацией ананас чистится, с него срезается шкурка и удаляется сердцевина. А ведь именно в сердцевине содержится необходимое для похудения вещество.

Поэтому, если вы решитесь есть ананас для похудения, то учите, надо съедать не только его вкусную мякоть, но и, самое главное – твердую, невкусную сердцевину. Красота требует жертв.

При покупке фрукта внимательно рассмотрите его кожуру. Если на ней есть какие-либо пятна, такой продукт покупать не стоит. Хранить ананас надо при температуре не меньше +7 градусов.

Если вы уж выбрали такую диету, то учтите, что нужно быть совершенно здоровым человеком. Хотя, тогда откуда лишний вес?

За день надо съедать полтора килограмма ананаса, кроме того еще выпивать 1 литр свежевыжатого сока. Ананас разделите на 4 части и, соответственно, съешьте их за 4 приема. Но при этом не забывайте, что этот фрукт не для монодиеты. Поэтому добавьте в дневной рацион по 100 г творога, риса (отваренного, желательно на паровой бане, без добавления соли и масла), курятины.

Весь день ешьте только ананасы и пейте свежевыжатый сок. Сколько дней? Столько, сколько вы это выдержите.

Вы не любите монодиеты? Не хотите ограничивать себя в питании? Тогда попробуйте ананасовый коктейль. Готовится он очень просто.

Срежьте у ананаса верх и низ. Прямо с кожурой измельчите его на мясорубке и залейте 0,5 л водки. Хорошо закупорьте емкость и поместите ее в холодильник на 7 дней. Когда настойка будет готова, перед едой выпивайте по 1 ст. ложке, а еще раз – перед сном.

При кажущейся простоте такой диеты ее выдерживают далеко не все. А если вам утром – за руль? Но те, кто сумел выдержать, уверяют, что за месяц можно убрать от 2 до 10 кг лишнего веса. Но алкоголь – это тоже калории, причем они усваиваются организмом очень легко.

Можно, конечно, использовать ананас для похудения, сочетая его с другими продуктами. Но надо тщательно продумывать их совместимость.

В нашу страну ананасы поступают в недозрелом виде, так как спелые транспортировать весьма проблематично. А в незрелых плодах кислоты много и они прекрасно сочетаются с творогом, кефиром, сыром, сладостями, фруктами.

Итак, ананас для похудения тоже вполне подойдет, но перед тем, как начать применять такую диету, обязательно посоветуйтесь с врачом.

Главная страница

Хотите похудеть и не знаете как? Вкусный и удивительно полезный тропический фрукт станет вашим помощником в снижении веса. Ананас содержит редкий фермент бромелайн, который способствует похудению.

Данный энзим обладает удивительными свойствами:

Помогает сжигать жирСпособствует снижению аппетитаПомогает расщеплять белокОбладает противовоспалительным, заживляющим действиемСпособствует выведению жидкости из организма

Чтобы фигура была красивой, стоит регулярно включать в рацион экзотический плод.

На основе этого фрукта разработаны популярные диеты, используются препараты для похудения с содержанием «фермента стройности». Сладкий фрукт обладает невысокой калорийностью – около 46 ккал в 100 гр. мякоти, а в соке – 56 ккал на 100 гр.

Сочная мякоть тропического чуда и ананасовый сок богаты:

витаминами – В1, РР, В12, С, В2калиеммагниемжелезомйодом и другими ценными веществами.

Но выбирают ананас не только из-за его позитивного влияния на здоровье человека, а еще из-за его неповторимого вкуса и аромата.

тромбофлебитаинсультаатеросклерозаонкологии и не только

Желательно употреблять этот продукт при:

гипертонииболях в суставахболезнях почеквоспалительных заболеваниях.

Уникальные свойства бромелайна эффективнее всего себя проявляют при употреблении фрукта на голодный желудок. А вот для похудения диетологи советуют есть ананасовые дольки и пить сок одновременно с приемом пищи. Причем, учитывая особенность действия фермента, мякоть лучше употреблять «в компании» с белковыми продуктами.

Такими как:

рыбабобовыемясо

Они будут быстрее перевариваться.

Важно, что для ананасовой диеты годятся только свежие «шишкояблоки» (так переводится название чуда природы), свежевыжатый сок. Бромелайн теряет свои свойства при воздействии высоких температур. Лучше всего выбирать тропические фрукты с желтоватой коркой без пятен.

• Категория:

Ананасы выращивают в тропиках Южной Америки, Таиланда, Филиппин, Китая, а к нам они попадают, в основном, из Коста-Рики. Вкус и аромат ананасов нравится многим, они хороши в свежем виде, в консервных банках со сладким сиропом и в цукатах, но мы будем говорить о сырых фруктах без дополнительного сахара. Людей, следящих за здоровьем, ананасы привлекают как низкокалорийный продукт с высоким содержанием полезных веществ.

На фото переспелый ананас на островах Тайланда

Что входит в состав ананаса

Фрукт богат минеральными веществами: K, Ca, P, Fe, Cu, Zn, Mg, Mn, I. Калий положительно влияет на кровообращение и выводит лишнюю воду из организма. От достаточного количества кальция и фосфора зависит состояние волос и зубов. Железо, марганец и медь участвуют в кроветворении. Магний снижает уровень холестерина и расширяет сосуды, при его недостатке редеют волосы и кожа теряет эластичность. Йод участвует в работе щитовидной железы. В ананасах витамины группы В и много аскорбиновой кислоты.

На 85% ананасы состоят из воды, жиров в них почти нет. В 100 граммах всего 52 кКал, если ананас законсервирован в собственном соку - 60 кКал, поэтому фрукт можно смело есть даже при избыточном весе.

Чем полезен ананас для организма

• Ананас, безусловно, полезный продукт, так как при его употреблении активизируется процесс пищеварения, уничтожаются болезнетворные бактерии в кишечнике, разжижается кровь, снижается давление.
• Всемирная популярность ананасов связана с открытием в их составе бромелайна. Аптечный бромелайн врачи назначают при нарушении белкового обмена. Фермент очищает сосуды от тромбов, излечивает инфекции мочевыводящей системы, что особенно важно для женщин. Бромелайн хорошо знаком спортсменам, так как он применяется при излечении растянутых связок и ушибов.
• Многие уверены, что с помощью ананасов можно растопить жировые отложения. К сожалению, бромелайн расщепляет только жир, содержащийся в пище. Эффект наступает, если съедать ананас сразу после еды. От уже имеющихся накоплений придется избавляться по старинке - диетой и физкультурой.

Когда ананасы вредны

• Если у вас аллергия на цитрусовые, от ананасов придется отказаться.
• Противопоказаны ананасы страдающим язвой желудка и гастритом с повышенной кислотностью.
• При выраженной гипотонии нельзя злоупотреблять этими фруктами - ананасы понижают давление.
• При низкой сворачиваемости крови есть ананасы не рекомендуется.
• Кислота, содержащаяся в этих фруктах, может повредить зубную эмаль. Старайтесь чистить зубы сразу после употребления ананасов.

1. Выпейте стакан свежевыжатого ананасного сока, и вы избавитесь от приступа морской болезни.
2. Если вас беспокоят отеки, выпивайте каждый день 200 мл свежего ананасного сока.
3. Подсушить жирную кожу помогает протирание лица ломтиком ананаса.
4. Консервированные фрукты утрачивают бромелайн. Выбирайте консервы без сиропа, тогда калорийность продукта будет почти такой же, как у свежего ананаса.

Ананас – экзотический фрукт. Продается в супермаркетах, овощных магазинах. Вряд ли кто-нибудь думает, покупая его, насколько он полезен. А он, оказывается, не только вкусный, но и полезный.

Это травянистое растение, именно травянистое — растет в странах с жарким климатом. Первоначально он встречался только в странах Южной Америки. Сейчас это: Индия, Филиппины, Мексика, Бразилия, Африка. У нас это теплолюбивое растение можно вырастить только в условиях отапливаемой теплицы.

Что бы купить вкусный, сладкий плод, надо знать, что по его внешнему виду: цвету чешуек, состоянию листьев, можно определить его свежесть и спелость. Дело в том, что для успешной транспортировки их срывают в не совсем спелом виде. Спеют они уже в сорванном виде. Наиболее сладкими и полезными они становятся когда:

• Кожура желтого цвета.
• Листья зеленые.
• Звук при ударе глухой.
• На ощупь плод упругий.
• Отсутствие пятен темно коричневого цвета.

Надо знать! Зеленый цвет чешуек, говорит о том, что ананас, надо положить на дозревание. Коричневый, что плод сорван давно, переспел, вкусовые качества могут быть утрачены.

Спелый ананас светлого желтого цвета

Почему ананас полезен?

• Полезен, потому, что содержит необходимый нашему организму витамин C. Витамин, укрепляющий, нашу иммунную систему.
• В его составе есть витамины группы B, и магний, они помогают организму бороться с преждевременным старением, способствуют укреплению нашей сердечно сосудистой системы.
• Наличие антиоксидантов, гарантирует вывод из организма вредных веществ, которые попадают в наш организм, благодаря плохой экологии и огромному количеству химических средств, окружающих нас в быту.
• Богат, тропический фрукт ферментами, один из них бромелайн. Его с давних времен применяют при воспалительных процессах в желудке.
• Клетчатка так же входит в состав, делает его низкокалорийным, способствует очищению организма от шлаков.

Есть ли польза у консервированных ананасы?

В продаже, бывают не только свежие плоды ананаса. Бывают также:

• Консервированные.
• Сушеные.

Плоды, претерпевшие консервацию, не теряют своих полезных свойств. Содержание витаминов, и других полезных веществ достаточно, для удовлетворения организма. При употреблении надо учитывать, что из-за сахара, содержащегося в сиропе, калорийность выше.

Сушеный ананас богат калием, магнием, цинком, витаминами группы B, клетчаткой. Калорий в нем больше, чем в свежем продукте. Хорошо использовать для легкого перекуса. Такие чипсы снижают табачную зависимость.

Сок ананаса, имеет приятный легкий вкус, очень полезен людям в пожилом возрасте и больным, имеющим проблемы:

• сердца
• почек
• печени
• кровеносной системы

Ценные свойства тропического фрукта

Витамин C

• Употребляя, ананас в период сезонных эпидемий гриппа, простуд можно снизить вероятность заболевания. Если все-таки появились симптомы простуды: кашель, насморк, витамин C, содержащийся в нем, облегчит течение болезни, ускорит выздоровление.
• Людям, подверженным кожным заболеваниям, употребление ананаса в любом виде очень полезно. Витамин C способствует выработке коллагена, что улучшает качество кровеносных сосудов и соответственно снижает воспаление кожи ее сухость. Возможно наружное применение плода – это ввод его в состав скраба для кожи. Скраб будет обладать не только хорошим очистительным свойством, но и отличным противовоспалительным действием.

Клетчатка

Употребляя, небольшое количество ананаса люди с диагнозом, сахарный диабет II типа могут нормализовать уровень сахара в крови. Клетчатка улучшает перистальтику кишечника, помогает бороться с хроническими запорами, мягким способом. Чистит организм от вредных веществ, снижает вероятность онкологии.

Антиоксидант

Ананас, хороший антиоксидант, способствует нейтрализации свободных радикалов. Помогает при лечении женского бесплодия. Его полезно употреблять женщинам планирующим беременность.

Калий

• Калий, содержащийся в ананасах, улучшает работу сердца, и сосудов. Его кардиозащитные свойства, были доказаны в ходе экспериментов над животными. Употребление сока является хорошей профилактикой поражения миокарда, исключит ишемическую болезнь сердца.
• Пожилые люди, особенно женщины в период менопаузы, нуждаются в калии. Он позволяет держать в норме мышечную массу и плотность костных тканей.
• Гипертоническая болезнь – бич нашего времени, ей страдают не только пожилые люди, но и совсем молодые. Включая в рацион питания продукты с высоким содержанием калия, такие как ананас, они уменьшают вероятность гипертонических кризов. У них меньше вероятность возникновения инсульта.

Бромелайн – фермент, который расщепляет белки

• Пожилым людям, и больным, которым необходим прием препаратов, разжижающих кровь, употребления ананаса, снизит риск образования тромбов.
• Несколько лет назад, опубликовали результаты исследований на животных, доказавших, что бромелайн по воздействию на раковые клетки, более эффективен, чем традиционные химические препараты.
• Людям, страдающим артритами, болезнями суставов, ананас – источник бромелайна поможет уменьшить болевые ощущения. Врачи рекомендуют, пациентам которые получили спортивную травму, есть ананас. Он ускоряет восстановление мышц. Полезно его употреблять перед проведением плановых операций, сокращает период восстановления, процесс заживления происходит быстрее.
• Течение синусита – болезни, сопровождающейся воспалением пазух носа, можно значительно облегчить. Надо пить ананасовый сок, содержащийся в нем фермент, уменьшить отечность слизистых, снимет воспаление.

Надо знать! Большая часть, фермента бормелайн, находится в стеблях растения. Его целебные свойства содержатся в лечебных препаратах, изготовленных на основе экстракта ананаса.

Препараты, содержащие, бормелайн ананаса, выпускают в форме таблеток, порошков, кремов. К ним прилагают инструкции, указывающие безопасные нормы употребления.

Ананс в таблетках для похудения

Бета-каротин

Астма – это болезнь, вызванная токсинами, плохим питанием, грязной атмосферой, употреблением большого количества антибиотиков. Ананас, содержащий бета- каротин, может выступать в роли детокса – вещества, очищающего организм от шлаков, аллергенов, токсинов. Употребление ананаса, людьми с диагнозом астма, улучшит их общее состояние, снизит частоту приступов. Выступит профилактическим средством, предотвращающим, возникновение этого заболевания.

Триптофан

Аминокислота триптофан, попадая, в организм человека, способствует выработке гормона счастья – сератонина. В зимний период времени, при отсутствии достаточного количества солнца, возможны сезонные депрессии. Употребляя, ананас, в состав которого входит эта аминокислота, можно от них избавиться, повысить настроение, укрепить нервную систему.

Ананас для беременной женщины

Разрешено ли, употребление ананаса беременным женщинам? Ответ на этот вопрос, индивидуален для каждой женщины. Если, нет аллергии на этот фрукт, и противопоказаний со стороны здоровья, то умеренное употребление ананаса принесет пользу, как будущей мамочке, так и малышу.

Вторая половина беременности, будет протекать без осложнений, если беременная женщина, в небольших количествах, будет употреблять ананас. Польза от приема:

• Снижение, риска развития патологии со стороны сердечнососудистой системы.
• Ананас улучшит работу пищеварительной системы. Облегчит состояние при токсикозе. Избавит от тошноты, снизит рвотный рефлекс.
• Небольшое количество свежеприготовленного сока ананаса, улучшит переваривание пищи, уменьшит неприятные ощущения в области желудка.
• Употребление ананаса приведет к снижению отечности, поможет снизить вес. Его употребление способствует снижению чувства голода, удовлетворяет потребность организма в сладком

Ананас — кладезь пользы для организма

Противопоказан

Беременным женщинам имеющим:

• Язвенную болезнь желудка.
• Гастрит с повышенной кислотностью.
• Пониженное давление.
• Пищевую аллергию на ананас.

Надо знать! Беременным женщинам, можно употреблять свежий ананас, или свежевыжатый сок ананаса. Норма мякоти в день не более 200 гм, сока не более одного стакана.

Видео пользе ананаса для похудения

Ананас помогает похудеть

Способность ананаса, улучшать пищеварение, чистить кишечник известна давно. Его употребление в процессе похудения, ускоряет потерю избыточного веса. Выпускается много препаратов для похудения, содержащих экстракт ананаса. Форма выпуска, может быть различной:

• Таблетки
• Гранулы

Их действие, основано на способности фермента бормелайн, содержащегося в ананасе, расщеплять жиры, белки. Он улучшает метаболизм, снижает образование жира. Небольшая калорийность продукта, позволяет употреблять его людям, занимающимся снижением веса.

1. Незадолго до еды, можно съесть небольшое количество свежего ананаса, или выпить свежий сок.
2. Одновременно с этим уменьшить калорийность принимаемой пищи.

Этот простой способ, приведет к тому, что употребление ананаса перед едой снизит аппетит. Для того чтобы утолить голод, потребуется меньшее количество продуктов, жиры, поступившие с пищей, будут расщепляться быстрее. Это способствует постепенному снижению веса.

Проводим один разгрузочный день в неделю

За один день, питаясь, по предложенной схеме, можно не только сбросить один килограмм веса, но и оздоровить его, избавив от излишков жидкости.

Схема питания:

• Cпелый плод ананаса, весом около 2 килограммов.
• Сок ананаса свежеприготовленный 1 л.
• Вода 1,5 л.

Надо употребить эти продукты в течение дня. Чтобы похудеть, проводить такие разгрузочные дни один раз в семь дней, не менее восьми раз, на протяжении двух месяцев. Чаще нельзя. Большое содержание кислот может оказать негативное влияние на ЖКТ.

Диета из ананаса полезная и вкусная!

В разгрузочные дни, можно готовить смузи из ананаса:

• 1 ст. сока ананаса.
• 1 ч. л. меда.
• 0,5 кг. мякоти ананаса.
• 1 ст. йогурта натурального.

Взбить продукты в блендере, пить смузи в течение разгрузочного дня. Напиток содержит нужное количество питательных веществ, снижает чувство голода.

Соблюдение диеты в течение пяти дней

Для достижения лучших результатов стоит опробовать диету, основой которого является ананас. Разрешают продукты в виде:

• Творога
• Мяса курицы
• Йогурта
• Овощей

Меню по дням:

Понедельник.

На завтрак приготовить пюре: ананас и йогурт, добавив в него хлопья овсяные.

На обед достаточно, овощного бульона, котлеты рыбной, на десерт – сок ананаса.

На ужин легкий салат: мясо курицы, кусочки ананаса. Разрешено употребление свежих овощей.

Вторник.

На завтрак съесть творог, несколько долек сушеных ананасов.

На обед приготовить бульон из курицы, салат овощной с добавлением ананаса.

На ужин отварить кусочек курицы, на гарнир порезать свежий огурец, запить свежим ананасовым соком.

Среда.

На завтрак выпить йогурт, съесть немного ананаса.

На обед приготовить куриное мясо под ананасом, запеченное в духовке, приправленное сметаной.

На ужин приготовить салат с морепродуктами: креветки, ананас, огурец.

Четверг.

На завтрак съесть яблоко, хлопья овсяные, стакан сока ананаса.

На обед приготовить котлетки из мяса курицы, на гарнир кусочки свежего ананаса.

На ужин фруктовый салат: яблоко, ананас, апельсин.

Пятница.

На завтрак съесть порцию йогурта, добавив в него кусочки ананаса.

На обед сварить суп из овощей. Десерт – сушеные кусочки ананаса.

На ужин отварить рис. Десерт – свежий ананас.

Для кого диета запрещена

В состав ананаса входит большое количество кислот, они могут вызвать раздражение слизистых тканей желудка. Ананасовую диету для снижения веса нельзя использовать людям, имеющим проблему с ЖКТ. Они также истончают эмаль зубов. Проблемные зубы, также служат ограничением для применения этой диеты.

Надо помнить! Хорошая фигура — это диета и здоровый образ жизни: правильное питание и спорт.

Рецепты народной медицины

• При заболевании – варикозное расширение вен, необходимо каждый день пить 0,5 стакана свежеотжатого ананасового сока.
• Рак кишечника можно предупредить, или повысить эффективность его лечения, если включить в меню на каждый день свежий ананас.
• Напиток от простуды: Добавить в 1 ст. ананасового сока по 1 ст. л. меда и сока лимона. Пить напиток, если болеешь гриппом, фарингитом, ангиной.
• Нарушение пищеварения, воспалительные процессы в кишечнике поможет облегчить употребление сока во время приема пищи.
• Для уменьшения отеков, вывода лишней жидкости из организма: съедать перед едой около 200 гм. свежего мякоти свежего ананаса.
• От ожирения поможет лекарство: срезать верхушку, измельчить, залить 0,5 л. водки. Настоять 7 дней. Процедить. Принимать перед едой по 1 ст. л.
• Глистогонное средство от аскарид. Ананас вместе с листьями хорошо вымыть, залить водой, сварить. Отвар принимать шесть раз в течение дня.
• От токсикоза беременных спасет сок ананаса. Схема приема: утром лежа в постели.
• Средство от изжоги: изжога пройдет, если выпить свежего сока ананаса.
• При дерматитах поможет отвар кожуры. Отваром надо промывать очаги поражения на коже.

Женская красота и ананас

Полезные свойства ананаса, можно использовать для улучшения внешнего вида. Каждый день, протирая кожу кусочком свежего ананаса можно повысить ее упругость, освежить. Особенно это заметно на жирной коже. Грубая кожура – хорошее средство для отшелушивания сухой кожи. Делая ей массаж кожи можно уменьшить растяжки и целюлит.

Ананас для красоты

Измельченная мякоть ананаса является хорошим средством от сухих мозолей. Ее надо наложить на поврежденную кожу, держать не менее 12 часов, затем смыть и пропарить кожу в теплой воде. Мозоль должна легко удалиться.

Кожа лица хорошо реагирует на маски из ананаса. Они могут:

• Осветлить кожу.
• Снять воспаление: угри, прыщи.
• Отшелушить отмершие клетки

Маска для любой кожи

• Масло оливковое 2 л. ст.
• Мед 1 л. ст.

Все хорошо смешать, нанести, на предварительно очищенное лицо. Держать не менее 20 минут. После смывания кожа лица приобретает свежий вид. Маска снимает воспаления, ее могут использовать люди, как с сухой, так и с жирной кожей.

Маска для жирной кожи

• Измельченная мякоть ананаса 4 л. ст.
• Молоко 2 л. ст.
• Измельченные овсяные хлопья 1 л. ст.

Все смешать блендером. Средство нанести на кожу лица, держать не менее 10 минут. Маска делает лучше цвет лица. Очень хорошо подходит для людей с жирной кожей.

Маска увлажняющая

• Измельченная мякоть ананаса 3 л. ст.
• Масло виноградных косточек 2 л. ст.
• Мед 1 л. ст.

Маску наносят как на лицо, так и на кожу тела, в места растяжек. Держать на коже не менее 15 минут. Она уменьшает глубину морщин, величину растяжек, увлажняет кожу.

Маска подтягивающая

• Измельченная мякоть ананаса 1 л. ст.
• Мед 1 л. ст.
• Белок яйца.

Все, хорошо смешать, наносить на кожу лица. Маска подтягивает кожу, потерявшую тонус.

Как правильно разрезать ананас

Пользу ананаса выяснили. Разобрались, как правильно выбирать спелый плод. Надо научиться, как правильно подготовить плод для употребления в пищу. Кожура у ананаса толстая, требует усилий.

1. Первым делом плод надо промыть под струей проточной воды.
2. Выдергиваем листья.
3. Отрезать острым ножом макушку и низ, отступив от края по 1 см.
4. Поставить ананас на плоское дно, ножом тонко срезать кожуру. На мякоти останутся вмятины от шкуры светло-коричневого цвета.
5. Острием ножа выковырять остатки кожуры.
6. Ананас порезать по всей длине, на пластики толщиной не меньше 1 см.
7. Пластики поделить на две половинки, удалить сердцевину, ее не надо есть.
8. Порезать подготовленные пластины на кусочки нужного размера.

Видео как почистить и порезать ананас

Ананас готов к употреблению. Несмотря на всю его пользу, соблюдайте умеренность. Только разумное употребление может принести эффект.

Тропический фрукт появился в Бразилии. В России его не выращивают, на прилавки ананасы поступают из азиатских стран – Китая, Индии, Таиланда, Филиппин. Ананас является важным атрибутом празднования китайского нового года. Этот фрукт очень полезен. В приготовлении используют не только его мякоть, но и кожуру. А из листьев делают тканевые волокна.

Сорта ананасов – какой полезнее и вкуснее?

В мире насчитывают 80 сортов ананаса. Но самыми вкусными и полезными считают следующие:

Smooth Cayenne из Австралии, Мексики, Филиппин, Кубы, Южной Африки. Плод составляет 1,5-2,5 кг. и имеет сочную, плотную желтую мякоть. Созревает такой сорт дольше, чем остальные.
Маврикский или королевский сорт . Плоды этого фрукта весят от 1,3 до 1,6 кг. и имеют коническую форму. Мякоть обладает ароматом и окрашена в золотисто-желтый цвет. Этот сорт устойчив к перевозкам. По вкусу ананас кисло-сладкий.
Сорт Amritha . Плоды фрукта имеют вес до 2 кг. и цилиндрическую форму, зауженную к верхушке. Очень легко чистится и обладает приятным ароматом. Мякоть его бледно-желтая, плотная без волокон. Такой ананас сладкий с низкой кислотностью.
Сорт MD-2 вывели научно-исследовательским путем. Гибрид появился в Центральной и Южной Америке. Он самый сладкий и полезный фрукт с низкой кислотностью. Мякоть имеет ярко-золотистый оттенок и обладает приятным ароматом. Вес плода составляет 2 кг. Фрукт сохраняется дольше всех – 30 дней и может пролежать на морозе две недели. Везут его в Россию из Кубы. Коста-Рики и Ганы.

Состав, пищевая ценность и калорийность ананаса свежего и консервированного, замороженного ананаса, ананасовых цукатов

Ананасы – фрукты со средней калорийностью :

• В 100 г свежей мякоти ананаса содержится 52 ккал.
• В 100 г консервированного ананаса – 60 ккал.
• В замороженной мякоти – 86 ккал.
• В цукатах из ананасов – 301 ккал.

В составе ананаса находятся полезные вещества.

Пищевая ценность в 100 г ананаса:

• Белки – 0,2 г.
• Жиры – 0,4 г.
• Углеводы – 11,5 г.
• Вода – 86 г.
• Пищевые волокна, в том числе клетчатка – 1 г.
• Органические кислоты – 1 г.

Также в него входят витамины:

• Бэта-каротина – 0,02 мг.
• А – 3 мкг.
• С – 11 мг.
• Е – 0,2 мг.
• Витамины группы В: тиамин (В1) – 0,06 мг., рибофлавин (В2) – 0,02 мг., В5 – 0,2 мг., В6 – 0,1 мг., фолиевой кислоты (В9) – 5 мкг.
• РР – 0,3 мг.

Полезные микро и макроэлементы:

• Калий – 134 мг.
• Магний – 13 мг.
• Кальций – 17 мг.
• Натрий – 1 мг.
• Фосфор – 8 мг.
• Железо – 0,3 мг.
• Зола – 0.3 г.

А еще в ананасе содержится фермент бромелайн . Он ускоряет процесс расщепления белков и повреждает раковые клетки.

Для кого полезен?

Польза свежих ананасов:

1. Улучшают пищеварение.
2. Укрепляют иммунитет, так как витамина С в нем больше даже чем в лимоне.
3. Снижают свертываемость крови. Предотвращает развитие тромбоза, тромбофлебита и атеросклероза.
4. Понижают артериальное давление. Рекомендованы гипертоникам.
5. Лечит воспалительные заболевания.
6. Укрепляет нервную систему и является антидепрессантом.

Что касается консервированных ананасов, то из их положительных свойств можно вычеркнуть первый пункт. Из-за добавления в продукт лимонной кислоты консервированные ананасы могут вызвать аллергию или заболевания желудка. Увлекаться ими не стоит.

Польза свежевыжатого сока из ананаса:

1. Помогает похудеть.
2. Нормализует работу почек, печени и кишечника.
3. Очищает кровь от холестерина.

Ананасовые цукаты – самое полезное лакомство. В них сохраняются почти все витамины и элементы. Они помогают пережить нервные расстройства и физические нагрузки.

Но цукаты из ананаса очень калорийны и имеют повышенную питательную ценность. Кушать их следует в ограниченном количестве.

Вред и противопоказания

У фрукта есть и противопоказания.

Ананас нельзя кушать:

1. Людям с повышенной кислотностью желудка и страдающим гастритом или язвой.
2. Тем, у кого чувствительные зубы и тонкая эмаль.
3. Беременным, так как ананас обладает абортивным действием.
4. Аллергикам.

В рационе кормящих матерей, беременных женщин, аллергиков диабетиков – SF отвечает на все вопросы

Ответим на самые важные вопросы, волнующие потребителей ананасов.

Полезен ли ананас кормящей маме?

• При грудном вскармливании ананас нельзя употреблять. Он – сильный аллерген и вызовет реакцию не только у матери, но и малыша.

Может ли беременная есть ананас и пить ананасовый сок?

• Ананас обладает абортивными свойствами. Он строго запрещен беременным в первый и второй триместр.
• На последних сроках беременности его можно кушать, но — в малых количествах.

Можно ли давать ананас ребенку и с какого возраста?

• Врачи советуют давать ананас не раньше трех лет. Если малыш не хочет его пробовать, то лучше не давать вовсе.

Ананас в меню диабетиков

• Диабетик может съесть чуть-чуть свежего ананаса вместе с грушей. Уровень глюкозы в крови тогда будет почти в норме.
• При диабете стоит отказаться от консервирванного ананаса и сока.

Может ли быть аллергия на ананас?

• Аллергики не должны кушать ананас, иначе их состояние может ухудшиться сразу же, в течение двух часов.

Хранение, приготовление и выбор

Самые полезные и вкусные блюда из ананасов:

• Ананас с йогуртом
• Салат из фруктов: ананаса, банана, апельсина, манго и др.
• Ананасовое суфле
• Курица с ананасом в кисло-сладком соусе
• Карпаччо из ананаса
• Салат из курицы с ананасом
• Ананасовые колечки в слоеном тесте
• Салат терияки со свининой и ананасом
• Ананасовый пирог
• Ананасовое желе

Как правильно выбрать спелый ананас?

• Выбирая спелый ананас, обратите внимание на его кожуру. Она должна быть однотонной, без темных пятен.
• Посмотрите на ботву. Если она зеленая, то фрукт свежий.
• А спелость можно определить по упругости плода. Он должен быть мягким и упругим.

Правила хранения ананаса свежего, консервированного и замороженного, а также ананасового сока

• Свежий фрукт положите в холодильник не больше чем на 10 дней.
• Температура хранения должна быть от 5 до 10 градусов тепла. При большей температуре плод быстрее дозревает.
• Консервированный ананас хранится в холодильнике в жестяной банке в течение суток. Лучше переложить фруктовые дольки в стеклянный или пластмассовый контейнер, тогда срок хранения увеличивается до недели.
• Сок из ананасов стоит хранить в холодильнике, но учтите, что со временем его свойства теряются.
• Замороженный ананас хранится три месяца. Предварительно нарежьте его на дольки, положите на стеклянную или пластиковую тарелку и уберите в холодильник до заморозки, а потом переложите дольки в целлофановый пакет.

По возможности скушайте ананас сразу после покупки.

Правильно чистим и режем ананас к столу

Чтобы правильно почистить тропический фрукт, следует вооружиться ножом. Поставьте ананас вертикально и срежьте кожуру сверху вниз, а затем разрежьте его пополам и поделите на дольки.

Ананасовые диеты, правила употребления ананасового чая и настойки для похудения

В интернете полно разнообразных . Отзывов об употреблении фрукта также много. Поможет ли ананас похудеть — однозначно ответить нельзя. Существуют специальные настойки и чаи с ананасом, которые сжигают белки, но не жиры, накопившиеся в организме.

Чтобы приготовить настойку для похудения из ананаса, следует:

• Приготовить пюре из ананаса, перемолов плод.
• Залить кашицу 500 граммами водки и настаивать в течение недели.
• Ежедневно перемешивать один раз смесь.

Принимать настойку стоит до еды три раза в день, в количестве одной чайной ложки. Курс приема – месяц.

Есть также фиточаи с экстрактом ананаса . Они ускоряют обмен веществ. Их употребление может помочь вам похудеть. Принимать такой чай нужно строго по инструкции.